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辦理梯次
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112即測即評及發證辦理梯次(週一至週日均排考，唯考試日期依規定考生不能指定)：
| 辦理梯次 |
受理報
名時程 |
學術科測試及發證時程(起) |
辦理職類項目 |
| 1 |
01/10-01/17 |
03/04起 |
1. |
丙級_中餐烹調-葷(144人) |
2. |
丙級_烘焙食品-麵包(144人) |
| 3. |
丙級_烘焙食品-蛋糕(48人) |
4. |
丙級_西餐烹調(48人) |
| 2 |
03/28-04/07 |
05/26起 |
1. |
丙級_中餐烹調-葷(144人) |
2. |
丙級_烘焙食品-麵包(144人) |
| 2. |
丙級_西餐烹調(144人) |
4. |
丙級_網頁設計(120人) |
| 5. |
丙級_飲料調製(216人) |
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| 3 |
06/20~06/29 |
08/16起 |
1. |
丙級_中餐烹調-葷(48人) |
2. |
丙級_烘焙食品-麵包(48人) |
| 2. |
丙級_烘焙食品-餅乾(48人) |
4. |
丙級_西餐烹調(144人) |
| 5. |
丙級_餐飲服務(144人) |
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| 4 |
08/24-08/31 |
10/13起 |
1. |
丙級_中餐烹調-葷(48人) |
2. |
丙級_烘焙食品-麵包(48人) |
| 2. |
丙級_西餐烹調(48人) |
4. |
丙級_飲料調製(72人) |
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